山のごちそう本舗 増子椎茸園

    肉厚の原木しいたけを青とうがらしと生姜で佃煮にしました。 少しだけ辛い味でご飯のお供に最高です。 またお酒のおつまみとしてもオススメです。 絶品の...

名称：塩蔵ふき 採れたての風味をそっくり残した山ぶきの塩漬け。 ひと煮立ちしたら３～４度、水をかえて塩ぬきしてからお使いください。 シャキシャキとした食感がよみがえってきます。 内容量：2...

  昔ながらの南蛮味噌に原木椎茸と豚肉の旨みを足しました。 肉多めが美味しさの秘密です。 そのまま温かいご飯のオトモとして、また炒め物や鍋物の隠し味として。 マヨネーズと和え...