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大根しょうゆ漬

2018年12月12日 水曜日
地元の大根の葉っぱも皮も丸ごと使った栄養満点のお漬物です。 いろいろな食感が楽しめるよう、郷土の伝統的な加工法を駆使しました。 内容量:150g 税抜き価格:400円  ...

旨しいたけ

2018年12月12日 水曜日
    肉厚の原木しいたけを青とうがらしと生姜で佃煮にしました。 少しだけ辛い味でご飯のお供に最高です。 またお酒のおつまみとしてもオススメです。 絶品の...

激辛南蛮味噌

2013年9月19日 木曜日
  昔ながらの南蛮味噌に原木椎茸と豚肉の旨みを足しました。 肉多めが美味しさの秘密です。 そのまま温かいご飯のオトモとして、また炒め物や鍋物の隠し味として。 マヨネーズと和え...
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